quinta-feira, 2 de maio de 2013

Quer Saber mais sobre os Benefícios das Proteínas e Fibras?

Na linha de nutrição interna, alguns ingredientes se destacam por sua alta qualidade e benefícios ao corpo humano.
São eles: a proteína isolada de soja, a proteína do soro de leite, as fibras, as vitaminas, os minerais, o chá verde e a cafeína.

Proteínas: As proteínas estão entre os principais nutrientes que o organismo precisa diariamente
em quantidades adequadas.
São compostas poraminoácidos, muitos destes essenciais  e que nosso organismo não pode produzir e, por isso, devem ser fornecidos pela alimentação. Quando uma proteína contém todos os aminoácidos essenciais, é considerada uma proteína completa.
Todas as fontes animais fornecem proteínas completas ou de alto valorbiológico.
Com exceção da proteína de soja, as fontes vegetais de proteína são consideradas incompletas, conforme a classifi cação utilizada pelo FDA e FAO/OMS, quanto ao “score” de aminoácidos corrigido pela digestibilidade protéica (PDCAAS).
As proteínas exercem muitas funções importantes no organismo. Um de seus principais papéis é construir, manter e reparar a massa magra quando associado à atividades físicas. Além disso, sua
digestão requer um gasto energético maior que os demais nutrientes. Muitas funções orgânicas também dependem das proteínas. Alguns hormônios, que atuam como “mensageiros celulares”, são proteínas, assim como as enzimas, que ajudam o organismo a efetuar muitas das reações químicas
que ocorrem no interior das células.

Proteína Isolada de Soja: A soja é uma planta leguminosa consumida há mais de 5 mil anos no Oriente e nas últimas décadas tem se difundido no Ocidente devido a sua saudabilidade. É rica em proteínas, lipídeos, fibras, vitaminas e minerais e do seu grão é possível obter vários produtos, dentre eles a proteína isolada.
A proteína isolada de soja é produzida a partir de flocos de soja, através de um processo que a deixa praticamente livre de carboidratos e gorduras, tendo 90% de proteína em peso seco. Esta é a única proteína de origem vegetal que possui qualidade equivalente às proteínas animais (carne, leite e ovos).
Este ingrediente é encontrado em vários produtos da Herbalife, como o Pó de Proteína, Sopas Instantâneas e Shakes.

Proteína do Soro de Leite: O leite de vaca é um alimento rico em cálcio, proteína e gordura, de onde é obtido diversos produtos amplamente consumidos, como o queijo e o iogurte, assim como ingredientes com vários tipos de aplicações, como a proteína do soro de leite.
Esta proteína é obtida através do soro resultante da coagulação das proteínas na fabricação de queijo, possui alta qualidade e é de fácil digestão. Apesar de no Brasil ser muito associada a produtos para atletas, esta proteína é utilizada em vários outros tipos de alimentos. A proteína do soro de leite é encontrada no Pó de Proteína, nas Barras de Proteínas e nas Sopas Instantâneas Herbalife.

Fibras: As fibras formam as partes estruturais de uma planta e são encontradas em frutas com casca, verduras, feijões e grãos como aveia e arroz integral – não há fibras nas carnes, peixes ou aves. As fibras são, geralmente, classificadas em fibras solúveis ou fibras insolúveis.
As fibras solúveis retêm água e aumentam de volume, prolongando o tempo que o alimento leva para passar pelo nosso trato digestivo. As fibras insolúveis, em sua maioria, passam pelo trato digestivo inalteradas e, por isso, ajudam a formar o bolo intestinal e promover a sua regularidade.
As fibras solúveis são encontradas em maiores quantidades na aveia, feijão, cevada e algumas frutas,
como maçãs. As fibras insolúveis são abundantes nas verduras, no farelo de trigo, no arroz integral e em outros grãos integrais.
Algumas fibras podem funcionar também como probióticos, ou seja, estimular o crescimento das bactérias benéficas (probióticos) presentes no trato intestinal, contribuindo assim para o equilíbrio da flora intestinal.

O Fiber & Herb e o Fiberbond são produtos à base de fibras de aveia, beterraba e vegetais. Adicionalmente, os Shakes e Sopas também contêm fibras de forma a complementar suas necessidades diárias.

quarta-feira, 24 de abril de 2013

Vitaminas e Minerais

Imagem: Internet


Vitaminas: São elementos nutritivos essenciais para a vida, que na maioria possuem em sua estrutura compostos nitrogenados (AMINAS), os quais o organismo não é capaz de sintetizar e cuja falta pode provocar manifestações indesejadas no corpo. Elas participam em muitas reações bioquímicas que transformam os alimentos em energia. São também essenciais para manter inúmeras funções do organismo e para a formação de novos tecidos. O escorbuto, por exemplo, é uma doença causada pela falta de vitamina C e que vitimou milhares de pessoas nos séculos 16 a 18, devido à alimentação pobre em frutas e verduras.

O corpo humano deve receber as vitaminas através da alimentação ou por aproveitamento das vitaminas formadas pela flora intestinal (produzidas nos intestinos pela ação da flora intestinal sobre restos alimentares).

Minerais: Sabe-se que a água, proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas compõem aproximadamente 96% do organismo e que 4% restantes são constituídos por minerais. Destes, 21 são essenciais à nutrição humana: cálcio, fósforo, potássio, enxofre, sódio, cloro, magnésio, ferro, zinco, selênio, manganês, cobre, iodo, molibdênio, cobalto, cromo, silício, vanádio, níquel, estanho e flúor.
Alguns minerais presentes no corpo humano não apresentam função conhecida (ouro, prata, alumínio, mercúrio, bismuto, gálio, chumbo, antimônio, boro, lítio) e outros não foram
estabelecidos ainda como essenciais, embora participem de certas reações biológicas (arsênio,
bário, cádmio, estrôncio, bromo).

Os minerais essenciais têm funções específicas e indispensáveis e sua carência pode levar a quadros graves, como por exemplo, alterações ósseas e dentárias (flúor), enfraquecimento dos ossos e dentes (cálcio), anemia perniciosa (cobalto), entre outros.

O Multivitaminas foi desenvolvido pela Herbalife para complementar diretamente suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. O Shake foi formulado para prover as suas necessidades de vitaminas e minerais de uma refeição. A Sopa é enriquecida com vitaminas e minerais como forma de complementação de suas necessidades diárias.

Chás

Chá Verde: É usado no Oriente há milênios e, mais recentemente, no Ocidente, sendo, depois da água, a bebida mais consumida no mundo. É obtido da planta Camellia sinensis e contém substâncias antioxidantes chamadas polifenóis, além de cafeína.

Polifenóis são antioxidantes que ajudam no combate dos danos que podem ser causados pelos radicais livres - moléculas reativas que podem danificar as células e tecidos do organismo. Além disso, os polifenóis têm outras propriedades, como ação antinflamatória, auxiliando no bem-estar.
Folhas de chá verde são encontradas soltas em pacotes, em envelopes de chá ou ainda em bebidas prontas. É utilizado tanto nos produtos Herbalife de nutrição interna, quanto externa. Dentre os produtos que contêm chá verde estão os chás Original, sabores Framboesa, Limão, Pêssego e Thermo Complete. Além disso, está presente também na linha de cuidados pessoais Soft Green.

Cafeína: É encontrada em mais de 60 tipos diferentes de plantas, mas, principalmente, no café, chás, erva-mate, cacau e guaraná. Estima-se que cerca de 80% da população mundial faça uso desta substância diariamente, consumida usualmente através de bebidas. A cafeína é um estimulante leve do sistema nervoso central, motivo pelo qual pode fazer nos sentir mais alertas depois de consumíla.

Assim como qualquer outro alimento, deve ser consumida equilibradamente, sendo que grupos populacionais específicos devem procurar orientação de um profissional habilitado.
Este ingrediente está presente nos chás Original, sabores Framboesa, Limão, Pêssego e Thermo Complete.

Texto: Site Herbalife.

sábado, 20 de abril de 2013

Maximize seu Metabolismo

Imagem: Internet

Exercícios físicos ajudam a queimar mais calorias tanto durante o dia quanto à noite.
O gasto calórico total é simplesmente a quantidade total de calorias que seu corpo queima em um dia. A grande maioria das calorias gasta é utilizada na Taxa Metabólica Basal (TMB) ou no “Metabolismo de Repouso”. A TMB é responsável por mais de 70% das calorias totais de um indivíduo usadas em um dia. Estas são as calorias que seu corpo usa para mantê-lo funcionando.

Seu corpo é como seu carro. Pense como se ligasse o motor de seu carro pela manhã e o deixasse apenas funcionando na garagem . O carro funcionando na garagem, gastando combustível é como a sua TMB.

Quanto maior o motor, mais combustível ele utiliza. Assim, um caminhão grande queima bastante combustível e talvez faça 3 km por litro, enquanto que um carro econômico usa pouco combustível e faz 15 km com um litro de combustível. Se você pisa fundo no pedal e acelera o motor, você gasta mais combustível, que é basicamente o que você faz quando se exercita.

A quantidade de músculos que você possui determina quantas calorias queima todos os dias em estado de repouso. Cada quilo de músculo queima aproximadamente 30 calorias por dia, então um jogador de futebol americano grande pode queimar mais de 3.000 calorias/dia em repouso (TMB=3000). Um jogador de futebol queima em torno de 1.800 calorias/dia em repouso (TMB=1.800). Entretanto, uma bailarina alta e magra pode queimar apenas 1.200 calorias/dia em repouso (TMB=1.200).

Quando você se exercita, constrói mais massa muscular e aumenta o tamanho de seu motor, o que é uma coisa boa. Isto significa que mesmo dormindo você estará queimando mais calorias porque você aumentou sua TMB.
Imagine pegar um pequeno carro econômico e colocar nele um motor maior que requer mais combustível. Esta é a idéia básica por trás do exercício físico, ajustar o motor de seu corpo para torná-lo uma máquina de alto desempenho.

Os produtos de nutrição interna da Herbalife ajudam a fornecer combustível para seu motor de alto desempenho. Com uma variedade de deliciosos shakes, barras e sopas, a Herbalife oferece uma ampla seleção de combustíveis para seu corpo. Este combustível saudável ajudará a manter seu motor ajustado para o máximo gasto calórico – mesmo enquanto você dorme.

Dicas para queimar mais calorias:
• Exercícios para aumentar a massa muscular.
• Aumentar sua rotina de exercícios físicos para queimar mais calorias.

Texto: Dr. Luigi Gratton.




sábado, 30 de março de 2013

Em Busca da Bebida Perfeita

Imagem: Internet

Você está no trabalho e, no meio da tarde, você começa a sentir fome. E, ao invés de buscar algo com alto valor nutricional para combater essa “fome da tarde”, a maioria das pessoas buscam apenas uma solução rápida e calórica.

Diga não às bebidas calóricas!

Além dos alimentos calóricos, temos que tomar cuidado com as bebidas com alto teor calórico como, por exemplo, refrigerantes com açúcar. Estas bebidas podem atrapalhar os resultados de uma dieta com calorias controladas.

Alternativas mais saudáveis
Há milhares de anos o chá é conhecido por ser uma bebida refrescante que oferece uma série de importantes benefícios para a saúde. Os componentes encontrados no chá funcionam como antioxidantes e estudos têm demonstrado que o chá verde em particular tem o nível mais alto dessas substâncias. Boas opções para uma dieta saudável são: água, chás e sucos sem açúcar (com adoçante não calórico), leite e iogurte desnatados.

Assim, para alcançar uma vida ativa saudável, faça um favor ao seu corpo: evite a tentação das bebidas calóricas. Você pode saciar sua sede com um maior proveito.

Texto: Site Herbalife

sábado, 23 de fevereiro de 2013

"Me Sinto Melhor do que há 15 Anos”

Imagem: Internet
 
“Minha história com a Herbalife não só começou por acaso, como de uma forma totalmente inusitada, e que guardo com carinho na memória. Era fevereiro de 1997 e eu estava na praia com meus pais e minha centena de quilos. Sem o que fazer, comecei a folhear um jornal e eis que me deparo com um anúncio dos produtos. Naquela hora mesmo decidi que iria experimentar.

Foi voltar para casa, tomar banho, sair para comprar e depois com o tempo perder 7 quilos tomando Shake no café da manhã e no jantar. Não fiquei mal, nem com vontade de desistir porque eu continuei almoçando normalmente e comendo tudo o que eu gosto. Só para dar uma forcinha, consumia de dois a três litros do chá por dia. Como estava realmente disposto a emagrecer, segui tomando os produtos, quando cheguei ao meu objetivo, o de deixar o ponteiro da balança parado nos 80 quilos.

De presente, ganhei, ops!, perdi 17 centímetros de circunferência abdominal e passei do manequim 50 para o 42. Nunca fiquei tão feliz e satisfeito em gastar dinheiro com roupas novas. Estou conseguindo manter esse corpo, mesmo com o histórico de ter sido gordinho a infância toda e ser fascinado por pão e refrigerante, que consegui diminuir bastante. Mas essa transformação incrível não aconteceu só no meu corpo não, mas na minha cabeça também. Digo isso porque ganhei uma disposição incrível que canalizo fazendo caminhada pelo menos três vezes por semana por meia hora, no mínimo. Diante de tudo digo com a boca cheia que me sinto muito melhor do que há 15 anos.”

*Os resultados podem variar. A resposta dependerá do metabolismo do seu corpo.

História: Daniel Crixel.
 

segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Relaxe a Mente

Imagem: Internet

Vivemos num mundo acelerado. Desde os congestionamentos até os vencimentos das contas a pagar, o estresse afeta em algum nível quase todos nós. Já que evitar o estresse e a ansiedade juntos é praticamente impossível, é importante que possamos reagir da maneira mais saudável e produtiva possível.

Situação estressante
Distúrbios da ansiedade, como um todo, são uma doença mental muito comum. Milhões de adultos são afetados a cada ano e experimentam o estresse do dia-a-dia. O estresse pode causar mudanças químicas no corpo que têm efeitos negativos tanto na saúde mental como na física. Além disso, o estresse tem sido apontado como causador de um sistema de defesa deficiente devido à natureza da resposta do corpo. Durante uma situação de estresse, o corpo sinaliza a liberação de hormônios do estresse tais como adrenalina e cortisol na corrente sanguínea. Esses hormônios aceleram a taxa cardíaca, fazendo o coração trabalhar muito. Os músculos enrijecem, a pressão sanguínea aumenta, e a atividade do cérebro também acelera. Outros sintomas fisiológicos do estresse podem incluir hiperventilação, tontura, distúrbios digestivos e dores de cabeça.

Atitudes relaxantes
Há muitas maneiras simples de acalmar nervos estressados de forma natural. Beber de 8 a 10 copos de água por dia e dormir pelo menos 8 horas farão seu corpo funcionar na sua melhor forma e ajudarão a minimizar o estresse. Há diversas técnicas criativas para combater o estresse, tais como caminhar, praticar exercícios de respiração, ouvir música ou passar o tempo com os amigos.

Então tente não se estressar. Há muitas maneiras saudáveis de acalmar seu dia e descansar tranquilamente à noite.

Texto: Dr. Luigi Gratton

Truques para Comemorar sem Engordar

Imagem: Internet

- Esforce-se para manter o horário de suas refeições e lanches, para manter o apetite sob controle.

- Faça um lanche antes de ir para a festa, não vá com fome! Uma barra de proteínas ou uma sopa
instantânea Herbalife são ótimas opções.

- Evite os petiscos gordurosos, prefira aqueles à base de legumes e frutas.

- Seja seletivo no bufê, escolha pratos à base de legumes e carnes sem molho.

- Peça uma taça de água com gás e limão.

- Na hora do brinde tome uma taça de champagne ou vinho seco.

- Evite os destilados, como o uísque e os fermentados, como a cerveja.

- Decore bem seu prato com os alimentos que você escolher. Coma devagar, e mastigue bem os alimentos.

- Faça pausas entre um bocado e outro.

- Converse enquanto come.

- Escolha uma sobremesa à base de frutas.

- Se houver algo irresistível pense no que você está disposto a fazer para queimar as calorias extras.

Aproveite e dance muito! Afinal, essa é a melhor forma de queimar calorias.

Texto: Márcia Terra - Nutricionista/consultora da Herbalife Brasil