O que é peso saudável?
É o peso mais adequado para um indivíduo. Para conhecê-lo é preciso considerar fatores que vão
além da relação peso e altura, como a quantidade e localização da gordura corporal.
Quantidade e localização da gordura corporal:
A composição corporal, ou seja, a quantidade de gordura corporal em relação à quantidade de massa magra é muito importante para avaliação do seu peso. Por exemplo, uma pessoa pode estar com peso dentro do intervalo ideal, mas apresentar grande porcentagem de gordura corporal.
Ao contrário, uma pessoa musculosa pode ter peso acima do intervalo ideal, mas não estar com sobrepeso. Isso acontece porque o músculo pesa mais que a gordura. Além disso, a localização
da gordura é fator determinante para a saúde.
O acúmulo de tecido adiposo na região abdominal é reconhecido principalmente como fator de risco para doenças cardiovasculares, diabetes e síndrome metabólica.
Como conquistar a boa forma e o peso saudável?
Entre os maiores obstáculos para a conquista do peso saudável estão a necessidade de contagem
de calorias dos alimentos e o controle do número e tamanho das porções.
Existem várias abordagens científicas para esta questão e os Substitutos Parciais de Refeição
tem chamado cada vez mais a atenção dos centros de pesquisa, tanto no Brasil como no exterior.
Com calorias e nutrientes controlados, eles são uma forma simples, prática e eficaz para substituir
até duas das três refeições principais do dia, para quem deseja emagracer.
É importante lembrar que para ter sucesso no programa de controle de peso não basta apenas usar o Subtituto Parcial de Refeição. É necessário adotar uma alimentação equilibrada e colorida,
pequenos lanches saudáveis, e um plano de atividades físicas frequentes.
O emagrecimento dependerá do metabolismo de cada pessoa.
Café da manhã:
Todas as refeições são importantes para a nossa saúde, mas o café da manhã merece destaque
especial. Ainda existem muitas pessoas que acreditam que omitir o café da manhã ajuda a emagrecer. Esse é um dos erros alimentares mais frequentes.
Com o organismo carente de alimento por mais de 14 horas, a compulsão alimentar durante o almoço ocorre em escala bem maior, além de o organismo poupar energia e acumular tecido
gorduroso como reserva que, mais tarde, é transformado em glicose.
De acordo com pesquisas, pessoas que tomam um café da manhã adequado tendem a ter um peso mais saudável e um melhor desempenho mental do que as que ficam a manhã toda sem se alimentar.
Lanches saudáveis:
É imprescindível fazer um pequeno lanche, leve e saudável, entre as principais refeições
do dia para reduzir a sensação de fome e controlar a ingestão de alimentos durante
as refeições. Fazer pequenas refeições, pelo menos cinco vezes ao dia, ajuda no fornecimento adequado de energia ao longo do dia.
Refeição colorida:
Alimentos coloridos fornecem nutrientes para uma alimentação saudável. Para decidir quais
alimentos deve consumir moderadamente, use as cores como orientação.
Procure incluir nas refeições uma grande diversidade de cores como vermelhos (tomate, melancia), vermelhos-roxos (uva, morango, maçã), laranjas (cenoura, melão, abóbora), laranjas-amarelos (laranja, mamão), amarelos-verdes (milho, espinafre),verdes (brócolis, repolho, alface, rúcula, couve, escarola) e branco-verde (cebola, cogumelo). Esses alimentos, além de nutrirem, contêm substâncias exclusivas dos vegetais (fitoquímicos) cujas propriedades (antioxidantes, antinflamatórias, etc) auxilíam a saúde e bem-estar.
Coma com moderação alimentos de cores marrom e bege (massas e batata), pois possuem muitos carboidratos e, embora saudáveis, podem ser altamente calóricos.
Dê preferência a alimentos leves, que podem ser frutas, legumes, verduras, e a alimentos magros ricos em proteína, como leite, queijo, carne e peixe, ou substitutos de refeição de boa qualidade, como os Shakes Herbalife.
Dica: Além de fazer opções inteligentes, coma devagar e mastigue muito bem os alimentos.
Faça do horário da refeição um momento prazeroso. Relaxe, esqueça os problemas e escolha companhia e assuntos agradáveis para estas ocasiões.
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